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Rigatoni con melanzane e pesce spada

Rigatoni con melanzane e pesce spada

  INGREDIENTI  PER 4 PERSONE:  1) 300 gr di Pesce spada;  2) una melanzana;  3) pomodorini;  4) cipolla; 5) 500 gr di rigatoni; 6) olio e sale; 7) prezzemolo tritato.     PROCEDIMENTO Far soffriggere per breve tempo l’olio nella ...

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Sali