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Articoli della Categoria Cucina

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Intossicazione da funghi

Intossicazione da funghi

Per quanto questo post sia nato proprio per evitare a chi lo legge di potersi in qualche modo intossicare con i funghi, non di meno è necessario mettere in guardia il lettore che questo può succedere. È importante quindi fornire ...

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Ricetta bavarese alla vaniglia

Ricetta bavarese alla vaniglia

Dal blog: http://ricettecucinafacili.jimdo.com/ Questa è la ricetta base della crema bavarese. In un modo più corretto si dovrebbe dire al maschile “il bavarese” in quanto deriva dalla parola francese Bavarois, che significa budino, ma normalmente questo gustosissimo dolce al cucchiaio ...

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Uso ottimale della lavastoviglie: quando lavare i piatti diventa scienza

Uso ottimale della lavastoviglie: quando lavare i piatti diventa scienza

Uno studio scientifico condotto in Gran Bretagna, ha analizzato la direzione e la velocità dei getti d’acqua nella lavastoviglie, studiando i meccanismi che mettono l’acqua in circolazione e delineando in modo preciso come dovrebbero essere disposte le stoviglie per ottimizzare ...

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Pasta con funghi, patate e seppie

Pasta con funghi, patate e seppie

Dal blog: http://ricettecucinafacili.jimdo.com/ Che ne dite per oggi di provare una ricetta di pasta mare e monti un po’ rivisitata? Questo sugo così originale e gustoso vi conquisterà subito per la varietà di sapori e consistenze diverse. Prepariamo la pasta ...

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Muffin vegetariani al cioccolato e banane

Muffin vegetariani al cioccolato e banane

Dal blog: http://ricettecucinafacili.jimdo.com/ Tutti amano i muffin e questa ricetta vegetariana è perfetta per usare le banane troppo mature. L’impasto può anche essere conservato in freezer, quindi potete prepararne ogni volta che avete delle banane in più. In questo modo avrete ...

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Torta 7 vasetti

Torta 7 vasetti

Dal blog: http://cucinaconitalia.wordpress.com/ La torta 7 vasetti è un dolce veloce e semplice preparato dosando tutti gli ingredienti con il vasetto dello yogurt classico da 125 ml. Vi serviranno, perciò, in totale 7 vasetti per ottenere una torta morbida e ...

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Cheesecake molisana

Cheesecake molisana

Dal blog: http://cucinaconitalia.wordpress.com/ Una nuova collaborazione per L’indifferenziato. Torna la cucina grazie al blog “cucinaconitalia“. La prima ricetta che ci propongono è la “Cheesecake molisana”. La ricetta di questo dolce  proviene dal Molise, da un paesino della provincia di Isernia. ...

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Le zeppole di San Giuseppe

Le zeppole di San Giuseppe

Le Zeppole di San Giuseppe sono i dolci tipici della festa del papà. Derivano da una tradizione antica risalente addirittura all’epoca romana. Secondo la tradizione dell’epoca, dopo la fuga in Egitto con Maria e Gesù, San Giuseppe dovette vendere frittelle ...

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Mangiare Sano – Mangiare Vegetariano

Mangiare Sano – Mangiare Vegetariano

Negli ultimi anni il numero di chi si avvicina a una dieta vegetariana è in costante aumento. C’è chi lo fa per motivi etici e religiosi, molti considerano immorale sfruttare e uccidere degli animali per ricavarne degli alimenti, chi lo ...

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Sali